Popis:
Komerční indukční fritéza je nejmodernější spotřebič zkonstruovaný tak, aby poskytoval výjimečný výkon při smažení v profesionálním kuchyňském prostředí. Tato fritéza byla navržena s ohledem na přesnost a efektivitu a nabízí pokročilé funkce pro zefektivnění procesu smažení a pokaždé produkující křupavé zlaté výsledky.
Klíčové vlastnosti:
Technologie indukčního ohřevu: Tato fritéza využívá pokročilou technologii indukčního ohřevu a zajišťuje rychlý a konzistentní ohřev, což umožňuje přesnou regulaci teploty a rovnoměrné vaření v průběhu cyklu smažení.
Vysoká účinnost: Díky svému energeticky účinnému designu fritéza minimalizuje tepelné ztráty a maximalizuje účinnost vaření, snižuje provozní náklady a dopad na životní prostředí.
Velká kapacita: Fritéza vybavená prostornou fritovací nádrží pojme velké dávky potravin, takže je ideální pro velkoobjemové smažení v komerčním prostředí.
Digitální ovládání teploty: Fritéza je vybavena digitálním ovládacím panelem, který umožňuje operátorům přesně nastavit a monitorovat teplotu smažení a zajistit tak optimální výsledky pro různé druhy potravin.
Bezpečnostní funkce: Fritéza obsahuje bezpečnostní prvky, jako je ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí, upřednostňuje bezpečnost uživatele a zabraňuje nehodám v kuchyňském prostředí.
Odolná konstrukce: Fritéza je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, včetně nerezové oceli, a je postavena tak, aby odolala úskalím nepřetržitého komerčního používání a zajistila dlouhodobou odolnost a spolehlivost.
Snadné čištění: Odnímatelný fritovací koš a nádrž na olej lze mýt v myčce nádobí, což usnadňuje čištění a údržbu bez námahy, zatímco hladký design fritézy zabraňuje usazování zbytků jídla.
Kompaktní půdorys: Navzdory své velkorysé fritovací kapacitě má fritéza kompaktní půdorys, který optimalizuje využití prostoru v rušných kuchyňských prostředích.
Aplikace:
Restaurace
Řetězce rychlého občerstvení
Nákladní vozy na jídlo
Kavárny
Cateringové podniky
Komerční indukční fritéza nabízí kuchařům a profesionálům v oblasti gastronomie spolehlivé a efektivní řešení pro trvalé dosažení dokonalých výsledků smažení. Se svými pokročilými funkcemi, odolnou konstrukcí a uživatelsky přívětivým designem je tato fritéza cenným doplňkem každé komerční kuchyně, která chce zvýšit své možnosti smažení.
