10L + 10L Komerční indukční fritéza s digestoří

10L + 10L  Komerční indukční fritéza s digestoří

Představujeme komerční indukční fritézu o objemu 10 l + 10 l s digestoří, špičkové řešení navržené pro optimalizaci operací smažení v komerčních kuchyních. Tato fritéza má dvě samostatné nádrže o objemu 10 litrů a je vybavena vestavěným odsavačem pro účinnou ventilaci a kontrolu kvality vzduchu.

Klíčové vlastnosti:

Dvojité nádrže s kapacitou 10 l: Tato fritéza se dvěma nezávislými nádržemi s kapacitou 10 litrů umožňuje současné smažení různých potravin, čímž zvyšuje produktivitu a flexibilitu v komerčních kuchyních.

Vestavěný odsavač par: Fritéza je integrována s odsavačem par, který účinně zachycuje a odstraňuje mastnotu, kouř a pachy z vaření vznikající při smažení, čímž zajišťuje čistší a zdravější kuchyňské prostředí pro personál a zákazníky.

Technologie indukčního ohřevu: Tato fritéza, poháněná pokročilou technologií indukčního ohřevu, zajišťuje rychlé zahřátí a přesnou regulaci teploty, což má za následek konzistentní výsledky smažení a minimální kolísání teploty oleje.

Individuální regulace teploty: Každá nádrž je vybavena vlastním nastavením regulace teploty, což kuchařům umožňuje nezávisle upravit teplotu smažení pro různé typy potravin a zajistit tak optimální výsledky vaření.

Odolná konstrukce: Nádrže i digestoř jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, jsou odolné, odolné proti korozi a snadno se čistí, což zajišťuje dlouhotrvající výkon v náročných kuchyňských prostředích.

Energeticky účinný provoz: Tato fritéza využívá účinnou technologii indukčního ohřevu a spotřebovává méně energie ve srovnání s tradičními plynovými nebo elektrickými fritézami, což přispívá k nižším provozním nákladům a udržitelnosti životního prostředí.

Uživatelsky přívětivé rozhraní: Tato fritéza je vybavena intuitivními ovládacími prvky a jasnými digitálními displeji a nabízí snadné ovládání a monitorování, což kuchařům umožňuje udržovat přesnou kontrolu nad procesem smažení.

Bezpečnostní funkce: Fritéza obsahuje vestavěné bezpečnostní funkce, jako je ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí, které zabraňují nehodám a zajišťují bezpečný provoz v rušném kuchyňském prostředí.

Všestranné kulinářské využití: Kromě tradičních smažených jídel, jako jsou hranolky, kuřecí křidélka a cibulové kroužky, lze tuto fritézu použít k přípravě široké škály dalších smažených pochoutek, které nabízejí všestrannost a flexibilitu v nabídce.

Komerční indukční fritéza o objemu 10 l + 10 l s digestoří nabízí účinné, vysokokapacitní možnosti smažení, přičemž upřednostňuje kvalitu vzduchu a bezpečnost v kuchyni, což z ní činí nepostradatelný přínos pro komerční kuchyně, které chtějí optimalizovat operace smažení a zajistit čisté příjemné prostředí pro vaření.

  {7}608209